Månadens sötsak - Klassiker

Månadens tema är klassiker. Något som är en klassiker för mig är morotskakan. När jag flyttade in i Göteborg blev det så att jag bakade en morotskaka för att fira. Och sen dess har den hängt med. Det är en kaka jag alltid återkommer till. Jag har testat olika recept och även gjort den i muffinsform.

Jag har använt mig av lite olika recept bland annat det som finns i Leilas bok A piece of cake. Men det som finna på arla.se är också bra.