Den här månaden är det vinter som gäller som tema. Till en början funderade jag på att låta pepparkakor eller lussekatter bli mitt bidrag. Det är ju trots allt snart jul. Men det fick vänta. Istället blev jag inspirerad att ta till den juliga kryddan saffran. Så mitt bidrag blir saffranskladdkaka.
Receptet hittade jag på bloggen Heavenly cupcake.
Du behöver:
- 100g smör
- 100g vit choklad
- 1 påse saffran
- 2 ägg
- 2dl socker
- 1tsk vaniljsocker
- 2 1/1dl vetemjöl
Gör så här:
Smält smör och choklad i en kastrull. Häll i saffran. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Häll i chokladblandningen och rör noga. Sikta ner vetemjölet och vänd ner det med en slickepott. Häll i smord form och grädda i mitten av ugnen (200grader) i 15-20 minuter.
1 Åsikter & Tankar:
Jisses vad gott det ser ut =)
Jag har en tävling på min sida som jag tänkte tipsa dig om, du kan vinna ett unikt smycke =)
Och nästa vecka kan du vinna en köksassistent från OBH Nordica =)
Titta gärna förbi och var med och tävla!
Kram
/Nellie
http://sockertussen.blogspot.com/2011/12/tavling.html
Skicka en kommentar